Жуковка Гурмэ

30 апреля 2006 года в месте проживания и отдыха российской элиты – на знаменитом Рублево-Успенском шоссе – открылся «Жуковка Гурмэ Гастроном», а 7 июля там же появился «Жуковка Гурмэ Базар» – беспрецедентный проект в совершенно новом для сети «Глобус Гурмэ» формате.

Учитывая манеры, привычки и вкусы жителей Рублевки, было решено разбить этот проект на две части, одной из которых стал демократичным гастрономом, а второй – аристократичный базар. Несмотря на единство проекта, у каждой его части есть свои особенности, как в интерьере, так и в ассортименте предлагаемых услуг.

 

«Жуковка Гурмэ Гастроном» сочетает в себе роскошь бутикового стиля и хай-тек элементы, но в тоже время напоминает французский охотничий домик с теплым светом, лепниной, белыми стенами и черными коврами. Помимо охотничьих аксессуаров, в гастрономе установлен настоящий мангал, в котором прямо в зале готовятся горячие блюда: плов, баранина, корейка.

 

И если во всех гастрономах «Глобус Гурмэ» есть собственная кулинария, то в «Жуковка Гурмэ» предлагаются еще и услуги кейтеринга – приготовление любых блюд на заказ и доставка на дом.

«Жуковка Гурмэ Базар» – это реинкарнация культового рынка в деревне Жуковка. Его бесспорным преимуществом является широкий ассортимент фермерской продукции, специально доставляемой с подмосковных и европейских хозяйств.

Витрины и стеллажи для обоих магазинов изготовлены по индивидуальному заказу с учетом особенностей каждого вида продукции. Размер витрины для сыра позволяет аккуратно разместить на ней весь ассортимент, состоящий более чем из 160 сортов.

Обе части проекта пропитаны настоящим деревенским духом, но дух этот аристократичен, утончен и полностью соответствуют людям, в этой деревне живущим.